Sonbahar sofralarının vazgeçilmezi olan balkabağının rengi, kokusu ve lezzeti insanı büyülüyor. Balkabağı aslında bir meyve ve sayısız yararı var.

Yüksek oranda alfa ve beta karoten içeren, güçlü bir A, B1, B3, B6 ve C vitamini kaynağı olan, Kalsiyum, Magnezyum, Demir, Fosfor ve Omega-3 deposu olan balkabağı vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesine, kemik dokularındaki hasarın iyileşmesine, göz, kalp sağlığının korunmasına yardımcı oluyor. Aynı zamanda hücre yenileyici özelliği ile ışıl ışıl parlayan sağlıklı bir cilt için oldukça yararlı.