Kategori

Yemek

Kategori

Hindistan cevizi yağı, insanların çok uzun dönemlerdir kullandığı harika bir yağ çeşididir. Antik çağlardan bu yana insanoğlunun tercih ettiği bir ekstrat olan Hindistan cevizi yağının genellikle sağlık amaçlı kullanıldığı ifade edilmektedir. Hindistan cevizi, insanların farklı lezzetler yakalamak adına seçtiği bir besindir. Ancak bu besinin yağının da insan vücudu üzerindeki etkisi oldukça enteresandır.

Hindistan cevizi yağının genellikle vücuda sürülebilir özelliği ön plana çıkar. Ancak bu yağ cilde ve saça sürmenin yanı sıra ağız yoluyla da tüketilebilmektedir. Bu kapsamda yağın çok yönlü olduğundan söz etmek olasıdır.

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları Nelerdir?

Mucizevi bir etkiye sahip olan yağlar arasında kabul gören Hindistan Cevizi’nin kullanım alanları oldukça çeşitlidir. Bu anlamda insan vücudu üzerinde bu yağın etkilerini de dikkate almak şarttır. Aşağıda bu yağı tüketerek ne tür faydalara ulaşabileceğinizi görebilirsiniz.

  • Metabolizmanızı hızlandıracak seçeneklerden bir tanesidir. İçeriğindeki zengin MCT kaynakları bu konuda oldukça etkilidir,
  • Pişirme konusunda oldukça kaliteli bir alternatiftir. Bu özeliğini %87 oranında doymuş bir yağ olmasından alır,
  • İnsanların diş problemi yaşadıkları durumlarda Hindistan cevizinin yağını kullanmaları gerekir. Çünkü bu yağ dişlerinize iyi gelir,
  • Cildinizi besleyen bir yağ olmasının yanı sıra yaşlanma karşıtı etkileri sayesinde kalitelidir,
  • Beynin ihtiyaç duyduğu en önemli mineraller olan MCT’leri içerisinde barındıran bu yağ sayesinde beyin gelişimi desteklenir,
  • Enfeksiyonlara karşı oldukça doğru bir seçenektir,
  • Kolesterol seviyesini düzenler.

Hindistan Cevizinin Yağı Nasıl Kullanılır?

Bu mucizevi yağı nasıl kullanacağınıza karar vermek istiyorsanız öncelikle kullanım amacınızı belirlemelisiniz. Çünkü bu yağ çok soğukta donan ve sıcakta da sıvı hale geçen bir yağdır. Eğer cildinize sürmeyi planlıyorsanız hafif jelimsi bir kıvamdayken bu yağı tercih etmek daha doğru olacaktır. Öte yandan yağ tercihinizde amaç bu besini tüketmekse sıvı ya da katı form fark etmeksizin kullanabilirsiniz.

İnsan vücudunu kaliteli bir şekilde etkileyen ve bu kapsamda çok yoğun tercih gören Hindistan cevizinin yağına bir bakmanızı öneriyoruz. Eğer siz de mucizevi etkileri hissetmek istiyorsanız vakit kaybetmeden bu yağı satın almalısınız.

 

Zeytinyağının çocuklar üzerinde bir etkisi bulunmaktadır. Zeytinyağı sadece yetişkinlerde değil çocukların beslenmesinde de yoğun bir şekilde tercih edilmektedir. Zeytinyağı, bebeklerin erken yaşlardan itibaren sağlığını ve bağışıklığını güçlendirmede önemli bir rol oynar. Çocuğunuz henüz zeytinyağına aşina değilse hemen alıştırmanız da avantaj elde etmek mümkündür. Zeytinyağı, A, D, E vitaminleri, sağlıklı omega-3, omega-6 yağ asitleri, linoleik ve oleik asitler, değerli antioksidanlar ve amino asitler içerir. Bu ürünün düzenli tüketimi, vücudun genel durumunu iyileştirmeye ve güçlendirmeye yardımcı olur. Zeytinyağının bebeklerin sağlığını nasıl etkilediğine ve şu anda çocuk beslenmesine dahil etmenin neden bu kadar önemli olduğuna daha yakından bakalım.

Zeytinyağının Çocuklara Etkisi

Zengin İçerik

Zeytinyağı, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Akdeniz ülkeleri sakinleri bu ürünü büyük miktarlarda tüketir ve güçlü bir bağışıklık, sağlıklı bir kardiyovasküler sistem ve uzun bir yaşam beklentisiyle övülmektedir. Çocuklar için bu ürün iyidir çünkü bileşimi ve kullanışlı özellikleri anne sütüne çok benzer.

Sindirimi İyileştirmek

Düzenli zeytinyağı tüketimi, bebeğinizin sindirim sisteminin işleyişini iyileştirecektir. Bu özellikle çok küçük yaştaki çocuklar için önemlidir. Dolayısıyla diyetinizdeki zeytinyağı, her türlü gastrointestinal rahatsızlıktan kaçınmanıza yardımcı olmaktadır.

Kemik Büyümesi Ve Kas Oluşumu

Çocuğunuzun beslenmesi zeytinyağı içeriyorsa, kemiklerinin güçlü ve kaslarının iyi oluştuğundan emin olun. Bu doğrultuda söz konusu ürün, kemik ve kas dokusunun mineralleşmesi, gelişimi ve kireçlenmesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Vücudun İyi Koordine Edilmiş Çalışması

Zeytinyağı sadece sindirimi, kemikleri ve kasları güçlendirmez. Tüm organların sağlığı ve iyi koordine edilmiş çalışması üzerinde en olumlu etkiye sahiptir, özellikle de büyüyen bir vücut söz konusu olduğunda organlar da önem kazanmaktadır.

Bağışıklığın Güçlendirilmesi

Zeytinyağının bileşiminde bulunan antioksidanlar, vücuda giren, bağışıklık sistemini yok eden serbest radikallere karşı savaşmaktadır. Vücut üzerindeki zararlı etkilerini ortadan kaldırır. Zeytinyağı, bebeklerin bağışıklık sistemini bu şekilde güçlendirir.

Zeytinyağının çocuklar üzerine eki etkisini detaylıca inceledik. zeytinyağı koyması için çok erken olduğundan mı endişeleniyorsunuz? Beslenme Araştırma Enstitüsü’nün sonucuna göre Extra Virgen ITLV zeytinyağı 6 aydan itibaren bebeklerin diyetinde bulunabiliyor. Sebze pürelerine ve karışımlarına bir seferde 1/2 ila 1 çay kaşığı ekleyin. Çocuğunuzun sağlıklı büyümesine izin verin! Bunun yanı sıra doğumdan itibaren sindirim sorunu ve kabızlık sorunu yaşayan bebeklere zeytinyağı verilmesinde hiçbir sakınca yoktur.

 

Bağışıklığınızı güçlendirecek 5 lezzet başlığını okuduğunuzda hemen girip bu lezzetleri öğrenmek istediniz değil mi? Son zamanlarda insanların önemli bir kısmı lezzet kısmına değil sağlığı olumlu anlamda etkileyen seçenekler kısmına odaklanıyor. Özellikle de 2019 yılı sonlarında hayatımıza giren COVID-19 bu konuda çok etkili oluyor.

COVID-19 başta olmak üzere pek çok virüse karşı sağlığınızı olumlu etkileyecek olan seçenekler için sizlere harika bir liste hazırladık. Şimdi gelin bu listenin size ne tür seçenekler sunacağına bir bakalım!

Bağışıklığınızı Güçlendirecek 5 Lezzet Hangisi?

Kemik Suyu

Kemik suyu, çorba şeklinde tüketilebilecek olan oldukça lezzetli seçeneklerden bir tanesidir. Bu yönüyle kaliteli bir alternatif olmayı da başaran kemik suyunun özellikle bağırsak florasını desteklediği bilinmektedir. Kolajen ve aminoasitler bakımından oldukça zengin bir lezzettir. Bağırsakların insan vücudunun bağışıklığını güçlendirdiği bilinmektedir. Bu nedenle de hastalıklardan uzak bir yaşama kapı aralamak istediğinizde en başarılı seçeneğin kemik suyu çorbası olacağını bilmelisiniz.

Zencefil

Detoksların ve sağlıklı beslenme listelerinin vazgeçilmezi zencefildir. Özellikle de vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlayan bu harika lezzet sayesinde bağışıklığınızın güçlenmesini sağlayabilirsiniz. Bağışıklığın güçlenmesi adına içeriğindeki zengin mineralleri ön plana çıkaran zencefil virüs ve bakterilerin de düşmanıdır. Bu nedenle de zencefili kesinlikle tüketmeniz gerekir.

Yeşil Çay

Virüs ve bakterilerin vücuttan uzaklaştırılması adına oldukça değerli bir alternatif olan yeşil çayı tercih etmelisiniz. Bağışıklığı güçlendiren en özel lezzetlerden bir tanesidir. Üstelik mikroplarla savaşma konusundaki güçlü yapısı sayesinde en lezzetli anlarınıza eşlik eder.

C Vitamini Zengini Gıdalar

C vitamini bakımından zengin gıdaları tüketmek de bağışıklığınızın güçlenmesini sağlar. Bağışıklığınızı güçlendirecek 5 lezzet arasında en özel seçenek olan C vitamini zengini gıdalar oldukça çeşitlidir. Çeşitliliği bir kenara bıraktığımızda bu lezzetlerin vücudunuz üzerindeki olumlu etkileri yadsınamayacak ölçüde değerlidir.

Beta Karotenli Gıdalar

Beta karotenli gıdaları tüketmek de bağışıklığınızı destekler. Bu yönüyle İltihap ve stresle savaşma noktasında çok değerli bir seçenek olan bu gıdaları tüketerek sağlığınızı koruyun. Bağışıklığınızı güçlendirecek olan gıdalar konusunda da tereddüt etmeden seçiminizi yapın! Bu gıdalar yaşamınızı ciddi manada değiştirecek!

Hindistan cevizi yağı, hurma ağacından hasat edilen olgunlaşmış hindistancevizi etinden elde edilir. Hindistan cevizi suyu içmek, yağı nemlendirici olarak kullanmak veya bir kaşık dolusu fırında pişirmek olsun, son birkaç yılda hindistan cevizinin mutfaklarda ve banyo dolaplarında öne çıktığını gördü. Öyleyse, bu cevizdeki yağ (veya teknik olarak bir sert çekirdekli), olması gereken her şey mi?

Farklı Hindistan Cevizi Yağı Türleri

Rafine hindistancevizi yağı tipik olarak daha ucuzdur ve hindistancevizi tadı ve kokusuna sahip olma olasılığı düşüktür. Natürel hindistancevizi yağı daha taze hindistan cevizi kullanır ve daha hafif bir tada sahip rafine edilmemiş versiyondur. Saf hindistancevizi yağının rafine hindistancevizi yağından daha kaliteli olduğu kabul edilir ve antioksidan polifenollerde daha zengin olduğu söylenir

Yağ, sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır. Esansiyel yağ asitleri kaynağıdır ve vücudun A, D, E ve K gibi yağda çözünen vitaminleri emmesine yardımcı olur .  Hindistancevizi yağı tüketmenin sağlığa faydalarını inceleyen çalışmalar olmasına rağmen. diğer yağlar azdır, hindistancevizi yağının önemli bir farkı vardır. Hindistan cevizi yağı, en önemlisi laurik asit formunda olan Orta Zincirli Yağ Asitleri (MCFA’lar) adı verilen yüksek oranda bir yağ türü içerir. MCFA’ların , vücutta yağ olarak depolanma olasılığının daha düşük olması  ve daha kolay bir enerji kaynağı olarak kullanılması da dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları vardır .

Doymuş yağ

Hindistancevizi yağı, en zengin doymuş yağ kaynaklarından biridir; % 52 civarında tereyağına kıyasla yaklaşık% 86. Doymuş yağ, uzun zamandır yüksek kolesterol ve kalp hastalığı için bir risk faktörü olarak görülüyor. Bunun nedeni, çalışmaların doymuş yağların LDL (olumsuz) kolesterol seviyelerini yükselttiğini göstermesidir. Bu, diyetlerimizdeki doymuş yağ miktarını kadınlar için günde 20 g ve erkekler için günde 30 g ile sınırlandırmamızı öneren mevcut diyet tavsiyelerinin temelini oluşturur. İki yemek kaşığı hindistancevizi yağı yaklaşık 19 g doymuş yağ içerir.

Şimdiye kadar yapılan araştırmaların çoğu, hindistancevizi yağının kolesterol seviyeleri üzerindeki etkisini incelemek için yapılan kısa süreli çalışmalardan oluşuyor. Hindistan cevizi yağını çevreleyen birçok sağlık iddiasına rağmen, kalp hastalığı riskini azaltmak ve kiloyu yönetmek için mevcut birçok yağ arasında muhtemelen en iyi seçenek olmayabilir.

 

 

Nefis 3 kahve tarifi, kahve severlerin en çok hoşuna gidecek tarifler arasında yer almaktadır. Şimdi gelin nefis 3 kahve tarifini hep birlikte inceleyelim.

Birbirinden Nefis 3 Kahve Tarifi

Irish Cream Filtre Kahve Yapımı

Irish cream filtre kahve, İrlandalıların dillere destan olan kahve çeşitlerinden bir tanesidir. İçerisinde ki az miktarda viski ile hoş bir aroma veren filtre kahve tarifini sizler için derledik.

Malzemeler: 4 cl İrlanda viskisi, 1,5 çay fincanı filtre kahve, 1 kahve kaşığı esmer şeker ve çırpılmış krema.

Hazırlanışı:

  • Irish coffee hazırlamadan önce bardağı ısıtın. Kahveyi hazırlayacağınız bardağın içerisine sıcak su ekleyin ve yaklaşık iki dakika kadar bardakta bekletip ardından dökün.
  • Daha sonra 20 saniye kadar çırptığınız kremayı bir köşede bekletin.
  • Kahveyi hazırlayacağınız bardağın içerisine viskiyi ekleyin.
  • Viskinin üzerine esmer şekeri ekleyin ve güzelce karıştırın.
  • French press yardımıyla kalın öğütülmüş filtre kahveyi demleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar demlendirdiğiniz kahveyi bardakta bulunan viski ve şeker karışımın üzerine ilave edin ve bir kez daha karıştırın.
  • Hazırladığınız çırpılmış kremayı karışımın üzerine ilave edin.

Çikolata Aromalı Filtre Kahve Yapımı

Çikolata ve filtre kahvenin muhteşem uyumunu sevenler için çikolata aromalı filtre kahve tarifini hazırladık.

Malzemeler: Çikolata, 2 yemek kaşığı filtre kahve ve içme suyu

Hazırlanışı:

  • Çikolatalı filtre kahveyi hazırlamak için öncelikle çikolatayı rendelemekle işe koyulun. Burada dilediğiniz lezzetteki çikolatayı, istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz.
  • Rendelediğiniz çikolata ile henüz demlenmemiş olan filtre kahveyi güzelce harmanlayın.
  • Harmanladığınız çikolata ve kahveyi French pressin içerisine koyun ve üzerine kaynamış içme suyunu ilave edin.
  • Kahveyi yaklaşık 6 veya 7 dakika kadar demlenmeye bırakın.
  • Demlenen kahvenizi süzün ve afiyetle için.

Çilek ve Tarçın Aromalı Sütlü Filtre Kahve Tarifi

Tarçın ve çileğin filtre kahve de ne işi var demeyin. Muhteşem bir uyum ve muhteşem bir lezzet olan tarçınlı ve çilekli filtre kahve tarifi sizlerle!

Malzemeler: bir çay bardağı süt, iki adet çubuk tarçın, üç adet çilek, iki çorba kaşığı filtre kahve ve hazır su.

Hazırlanışı:

  • Çilek ve tarçın aromalı kahveyi hazırlamak için öncelikle French presste filtre kahveyi demlemekle işe başlamalısınız. Bunun için iki çorba kaşığı French pressin içerisine ilave etmeli ve ardından kaynamış içme suyunu da kahvenin üzerine dökmelisiniz.
  • Kahve bir tarafta demlenirken bir cezveye aldığınız sütün içerisine çubuk tarçını ve saplarını kopardığınız çileği koyun. Sütü, tarçını ve çileği güzelce kaynatın.
  • Eğer taze çilek olmayan bir dönemse yarım su bardağı kurutulmuş çilek de işinizi görecektir.
  • Demlenen kahveyi kupaya ya da fincana alın.
  • Sütü süzün ve kahvenin üzerine ilave edin.

 

Nitrat içerikli sebzeler son derece faydalı olan sebzelerdir. Peki, bu sebzeler nelerdir? Gelin hep birlikte inceleyelim.

Nitrat İçerikli Sebzeler Nelerdir?

Pancar

Onlara o zengin kırmızı rengi veren antioksidan, antienflamatuvar bitki besinleri bakımından zengindir. Bunlar bir nitrat kaynağı, kan damarlarının elastik kalmasına yardımcı olan kimyasallar. Dolayısıyla artan sayıda çalışma, yürürken ve koşarken dayanıklılığı artırabileceklerini göstermektedir.

Kök sebzeler, özellikle bağırsak bakterilerinin sağlığını artırmaya, yüksek kan yağları ve kan şekerini düşürmeye yarar. Tip-2 diyabet, kalp hastalığı ve bağırsak kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan çözünür ve çözünmez lif bakımından zengindir.

Havuç

Bu çok sevilen havuç hücreleri ve dokuları serbest radikal hasarından korumanın yanı sıra bağışıklığı artırma, güneş yanığına karşı koruma özelliği vardır.  Hatta muhtemelen daha düşük kanser riskini artırma potansiyeline sahiptir.

Kereviz

Fransız klasiği olan céleri râpé’nin (rendelenmiş kereviz salatası) bu çok yönlü bileşeni, antioksidan C vitamini açısından zengindir. Sağlıklı kemikler için K vitamini ve normal kan basıncıyla bağlantılı potasyum içerir.

Yer elması

Çirkin görünümlerine rağmen, bunlar, iyi bağırsak sağlığını geliştirmeye, kan yağlarını dengelemeye yardımcı olur.   Dolayısıyla optimum kan şekeri ve insülin seviyelerini sağlamaya yardımcı olan prebiyotik bir bitki lifi olan bir inülin kazanmaktadır.

 Turp

Başka bir brassica, turp, kanser önleyici özelliklere sahip kimyasal bir yan ürüne sahip bir bitki kimyasalı olan bol miktarda glukorafanin kaynağıdır. Bu doğrultuda Japon daikon turplarının kan damarı esnekliğini ve orta tansiyonu iyileştirmeye yardımcı olduğunu ifade etmektedir.

Yaban Havucu

Havuç, kereviz ve maydanozla aynı aileye mensup olan ve özellikle yüksek lif içeriğine sahiptir. Sağlıklı bir beyin ve sinir sistemi ve ayrıca genetik materyal olan DNA sentezi için gerekli olan harika bir folat kaynağıdır. Hücrelerimizde ve eritrosit adı verilen kırmızı kan hücreleri için.

Patates

Hiç moda olmadıkları halde, kabuklu beyaz patatesler pişmiş makarna veya esmer pirince göre daha az kalori içerir. Daha fazla lif, demir, C vitamini, folat ve B6 vitamini içerir. Ayrıca diğer sebzelerden daha fazla tansiyon düşürücü ve kemik dostu potasyum sağlarlar. Derilerdeki bitki kimyasalları oksidatif stresi ve iltihabı azaltmaktadır. Bağırsak sağlığıyla bağlantılı dirençli nişastayı artırmak için haşlanmış patatesleri soğuk yiyin.

 

Baharatların faydaları pek çok kişinin merak ettiği ve araştırdığı konular arasındadır. Şimdi gelin baharatların faydaları ile ilgili detayları inceleyelim.

Baharatların Faydaları Nelerdir?

Kan Şekerini Düşürmek İçin Tarçın

Bu popüler baharat, tarçın ağacının kabuğundan gelir ve kabak baharat lattelerinden Cincinnati biberine kadar her şeyde kullanılır. Tarçın, özellikle yüksek kan şekeri olan insanlar için harikadır. Şeker eklemeden yiyeceklere tatlı bir tat verir ve araştırmalar, tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerini düşürebileceğini göstermektedir.

Tarçın ayrıca, yüksek kan kolesterolü ve trigliserit düzeylerini düşürmek gibi kalp sağlığı açısından faydalar sağlayabilir. Bu, kalp hastalığına yakalanma riski daha yüksek olan diyabetli kişiler için özellikle önemlidir.

Tarçın, diyabet ilaçlarının veya karbonhidrat kontrollü bir diyetin yerine geçmez. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzına yardımcı olabilir.

Enflamasyonla Savaşmak İçin Zerdeçal

Zerdeçal, en çok Hint körili yemeklerinde kullanımıyla bilinir. Yaygın bir rahatsızlık ve hastalık nedeni olan iltihabı azaltma kabiliyeti nedeniyle popüler bir süper gıda haline gelmiştir.

Zerdeçalın bileşenlerinden biri de kurkumin adı verilen bir maddedir. Araştırmalar, Alzheimer hastalığı ve  depresyonla bağlantılı olan beyindeki iltihabı azaltabileceğini gösteriyor. 50 yaşın üzerindeki yetişkinlerle yapılan küçük bir çalışmada, 18 ay boyunca kurkumin takviyesi tüketenlerin hafıza testi puanlarında iyileşme görüldü. Ayrıca morallerinin daha iyi olduğunu da bildirdiler. En etkileyici? Beyin taramaları, bilişsel gerilemeyle ilişkili önemli ölçüde daha az işaret olduğunu gösterdi.

Mide Bulantısını Hafifletmek İçin Zencefil

Zencefil, Asya kültürlerinde mide rahatsızlığı, ishal ve mide bulantısını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılan tropikal bir bitkidir.

Araştırmalar, zencefilin hamilelikle ilişkili mide bulantısını yatıştırmada ve ameliyat sonrası mide rahatsızlığını azaltmada etkili olduğunu buldu. Bazı çalışmalar ayrıca zencefilin hareket hastalığının şiddetini azalttığını veya semptomları tamamen önlediğini bulmuştur. Bulantı önleyici ilaçlarla birlikte alındığında kemoterapiye bağlı bulantı ve kusmaya bile yardımcı olur.

Kalp Sağlığını Artırmak İçin Sarımsak

Çoğumuz, yemek pişirmede sıkça kullanılan güçlü kokulu ampul olan sarımsağı biliriz. Ancak bilmeyebileceğiniz şey, sarımsak yemenin kalbinizi kalp hastalığına yol açan değişikliklerden koruyabileceğidir.

Yaşlandıkça, arterlerin bir miktar sertleşmesi normaldir. Bu, aterosklerozdur. Kolesterol ve diğer maddelerden oluşan yağ birikintilerinin atardamar duvarlarınızın içinde birikmesiyle oluşur. Sigara içmek, yüksek tansiyon  ve yüksek kolesterol gibi faktörler durumu  daha da kötüleşir.. Zamanla birikme arttıkça arterler daralır. Bu sizi kalp krizi  ve  felçlere karşı duyarlı hale gelir.

 

Farklı makarna sosu tarifleri ve her evin vazgeçilmezlerinden bir tanesi olan makarnalar en ekonomik yemektir. Ancak birbirinden farklı makarna sosu tarifleri ile makarnanızı son derece lezzetli bir hale getirebilmeniz mümkündür. Birbirinden lezzetli ve kolay makarna soslarını sizler için derledik. Şimdi gelin makarna sosu tariflerini hep birlikte detaylı bir şekilde inceleyelim.

Farklı Makarna Sosu Tarifleri Nelerdir?

Köri Soslu Makarna

En çok tüketilen farklı makarna sosu tariflerinden bir tanesi olan körü soslu makarnanın yapımı son derece basit. Krema, un, körü ve yağ ile son derece lezzetli ve pratik bir makarna sosu hazırlamak mümkündür.

Domates Soslu Makarna

Listeye eklenebilecek en güzel tariflerden bir tanesi olan domatesli soslu makarnayı birden farklı şekilde hazırlayabilmek mümkündür. Makarnanızı en basit yoldan lezzetlendirmek için domates sos, güzel ve kolay bir başlangıç olabilir.

Arabiata Soslu Makarna

Penne makarnaya çok yakışan bir tarif olan arabiata sos, pratik olduğu kadar ekonomik bir tariftir. Domates, sarımsak ve bol acı biber gibi bileşenleri barındıran makarna sosunu çok beğeneceksiniz.

Avokado Soslu Makarna

En lezzetli yeşil meyvelerden olan avokado, fesleğenle buluşması doğrultusunda ortaya efsane bir lezzet çıkacaktır. Tarif defterinizde değişik makarna soslarına her zaman yer varsa avokado soslu makarnayı defterinize eklemeyi unutmayın.

Pesto Soslu Makarna

Fesleğeni ve peyniri doyasıya hissedeceğiniz pesto sosun, krema ile buluşmasından doğan bu tarif listemizin en iddialılarından olabilir. Bu farklı makarna sosu tariflerini  yapacak olanlara önerimiz, bol kepçe davranmaları! Çünkü misafirleriniz ikinci tabağı yemek isteyebilirler

Karides Soslu Makarna

Makarna, deniz mahsullerinin en çok yakıştığı yemekler arasındadır. Tek tabağıyla aşırı acıkmış bir mideyi bile doyuracak kadar besleyici bir özelliği var. Görünümü ise şef aşçıların elinden çıkmış kadar kusursuz bir lezzet elde edebilmeniz mümkündür.

Havuç Soslu Peynirli Makarna

Turuncu rengi ile makarnanıza hem hoş bir görünüm katacak olan hem de son derece lezzetli bir yemek elde etmenizi sağlayacak olan havuç sosa bayılacaksınız.

Soya Soslu Makarna

Soya sosu, kullanışlı bir farklı makarna sosu tarifleri olarak özellikle sebzelerin eşlik ettiği tariflerde gönül rahatlığıyla kullanılabilir. Tavuk ve makarnanın sık sık piştiği mutfaklarda mutlaka olması gereken soya sosunu siz de tercih edebilirsiniz.

Kan grubuna göre beslenme 1996 yılında bir naturopatik doktor olan Peter D’Adamo, insanların nasıl daha sağlıklı olabileceğini, daha uzun yaşayabileceğini ve kan gruplarına göre yemek yiyerek ideal kiloya nasıl ulaşabileceklerini anlattığı bir kitap yayınladı. Kişinin çeşni, baharat ve hatta egzersiz seçimi, kişinin kan grubuna bağlı olmalıdır. Kısa süre sonra kitap en çok satanlar listesine girdi ve her yerdeki insanlar kan gruplarını öğreniyor, alışveriş listelerini gözden geçiriyor ve yemeklerini, egzersizlerini ve sağlıklarını nasıl düşündüklerini değiştiriyorlardı.

Kan grubu diyeti olarak da bilinen  1996 yılında Dr. Peter D’Adamo adlı naturopatik bir doktor tarafından popüler hale getirildi. Her kan türünün atalarımızın genetik özelliklerini temsil ettiğini iddia edilmektedir. Bunlara hangi diyetle geliştikleri de dahil edilmiştir. Peki, kan grubuna göre beslenme nasıl olur? Gelin hep birlikte inceleyelim.

A Tipi Beslenme

Bu kan grubu tarımcı veya kültivatör olarak adlandırılır. A tipi kişiler, bitkiler açısından zengin ve “toksik” kırmızı etten tamamen arınmış bir diyet yemelidir. Bu, vejetaryen bir diyete çok benzemektedir. Sonuç olarak A tipi diyet vejetaryen diyete benzer. Ancak O tipi, paleo diyetine benzeyen yüksek proteinli bir diyettir.

B Tipi Kan Grubuna Göre Beslenme

B tipi kan grubunda ki kişilerin göçebe beslenme tarzına göre beslendiklerini ifade etmek gerekir. B tipi kan grubunda ki kişilerin bitkileri ve çoğu etleri (tavuk ve domuz eti hariç) yiyebilir ve ayrıca biraz süt ürünleri de yiyebilmektedir. Ancak buğday, mısır, mercimek, domates ve diğer birkaç gıdalardan uzak durmaları gerekir.

AB Tipi Kan Grubuna Göre Beslenme

A ve B tiplerinin karışımı olarak tanımlanır. Yenecek yiyecekler arasında deniz ürünleri, soya peyniri, süt ürünleri, fasulye ve tahıllar bulunur. Barbunya, mısır, sığır eti ve tavuktan uzak durmalıdırlar. Dolayısıyla, bu diyetlerden birine devam etseniz ve sağlığınız iyileşse bile, bunun kan grubunuzla bir ilgisi olduğu anlamına gelmez. Belki de sağlık yararlarının nedeni, eskisinden daha sağlıklı yiyecekler yemenizdir. Siz de kan grubunuza uygun şekilde beslenerek çok daha sağlıklı bir şekilde beslenebilirsiniz.

 

 

 

Pin It